Pubs auténticos en Temple Bar que los locales realmente adoran
Seamos sinceros: Temple Bar no siempre es conocido por su autenticidad. Con multitudes ruidosas, pintas carísimas y menús solo para turistas, puede parecer más un parque temático que una ruta de pubs de Dublín en condiciones. Pero eso no significa que no queden algunas joyas que mantienen el tipo con un ambiente de verdad, buena cerveza y una clientela que incluye a dublineses de verdad.
Si buscas una pinta de verdad, comida tradicional irlandesa y música en vivo sin clichés, esto es lo que debes saber, y por qué Porterhouse Temple Bar debería ser tu primera parada.
Por qué Temple Bar tiene mala fama, y qué vale la pena ver todavía
Temple Bar tiene una reputación, y no siempre es buena. Es ruidoso. Está lleno. Y sí, algunos pubs se están aprovechando de la ruta turística con pintas caras y ambientes "auténticos" prefabricados. Pero si sabes dónde ir, encontrarás lugares que todavía sirven pintas de verdad, tocan música auténtica y ofrecen comida que los lugareños realmente comerían.
Porterhouse es uno de esos sitios, y lo ha estado haciendo desde antes de que Temple Bar se pusiera de moda.
Lo que los locales buscan en un pub de Dublín
Los locales no necesitan trucos. Lo que quieren es simple:
Una buena pinta (idealmente una rica cerveza artesanal o una Guinness bien servida)
Precios justos
Comida de origen local y recién hecha
Un poco de personalidad: piensa en vigas de madera, buenas charlas y música que te hace quedarte por una más
Todo eso (y más) lo encontrarás en Porterhouse.
Otros pubs (de verdad) que les gustan a los locales.
Tapped (Nassau Street) – 50 grifos, una gran variedad de cervezas artesanales y DJs los fines de semana.
Palace Bar (Fleet Street) – pub victoriano con una seria tradición de whisky y encanto de la vieja escuela.
Caribou (Stephen Street Lower) – íntimo, elegante y siempre rotando sus grifos de cerveza artesanal irlandesa.
Kehoes (South Anne Street) – pub de varios niveles, con paneles de madera, conocido por su encanto del viejo mundo y sus pintas después del trabajo.
(Pero en serio, empieza por el Porterhouse.)
Último consejo: Temprano o tarde, lo tienes resuelto
Ya sea que busques una pinta tranquila a primera hora y algo de comida o llegues para música en vivo y un ambiente animado, el Porterhouse funciona de cualquier manera. Puedes entrar sin reserva, tiene precios justos y es refrescantemente auténtico, todo en el corazón de Temple Bar.
Pasa de las trampas para turistas caras. Ve donde las pintas se sirven con esmero y la música se toca por el puro placer.
¡Salud!